반응형 2월음식1 2월의 제철음식 2월의 제철 음식2월은 겨울의 끝자락이면서 봄을 준비하는 시기입니다. 날씨는 여전히 춥지만, 이때가 가장 맛있는 제철 식재료들이 많습니다. 신선한 해산물, 영양이 풍부한 채소와 과일 등 2월의 제철 음식을 잘 활용하면 건강을 챙길 수 있습니다. 이번 글에서는 2월에 꼭 먹어야 할 제철 음식과 그 효능, 그리고 맛있게 즐기는 방법을 소개하겠습니다.1. 2월의 제철 해산물(1) 대구겨울철 대표 생선인 대구는 2월까지 살이 통통하게 올라 가장 맛이 좋습니다. 단백질이 풍부하고 지방 함량이 낮아 다이어트에도 적합합니다. 비타민 B12가 많아 피로 회복과 혈액 순환에 도움을 줍니다.추천 요리: 대구탕, 대구전, 대구찜(2) 꼬막꼬막은 1~2월이 제철로, 겨울 동안 살이 꽉 차 있어 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 철분.. 2025. 2. 1. 이전 1 다음
