반응형 먹거리 정보26 봄의 맛을 제대로 즐기자! 4월 제철음식 총정리 따뜻한 봄바람이 불어오는 4월, 우리의 식탁에도 신선함이 가득합니다. 이맘때면 자연이 선사하는 제철 식재료가 풍부하게 나오기 때문에 영양이 가득하고 맛도 뛰어납니다. 4월 제철음식을 잘 챙겨 먹으면 건강을 지키고 면역력을 높이는 데 큰 도움이 됩니다.이번 포스팅에서는 4월에 꼭 먹어야 할 제철음식과 그 효능, 요리법 등을 꼼꼼히 정리하여 소개하겠습니다. 제철 식재료로 맛있고 건강한 봄을 맞이해보세요!목차4월 제철음식의 특징과 중요성4월 제철 해산물4월 제철 채소와 나물4월 제철 과일제철음식으로 만드는 건강 레시피제철음식을 고르는 방법과 보관법1. 4월 제철음식의 특징과 중요성4월은 겨울 동안 잠들어 있던 자연이 활기차게 소생하는 시기입니다. 이 시기에 나는 식재료들은 비타민, 미네랄 등 필수 영양소가 풍.. 2025. 4. 8. 생방송투데이 3734회 3월25일 수도권 부대찌개 TOP5 자료출처:트윈코리아 분석기간:2018년~2025년5위 바다식당▲위치: 서울 용산구 이태원로 245 2층 ▲영업시간: 매일 11:30 - 22:00, 매달 1, 3, 5번째 월요일 정기 휴무 ▲가격: 존슨탕(2인분) 24,000원4위 덕수정▲위치: 서울 중구 정동길 41 ▲영업시간: 평일 11:00 - 20:30(B.T 15:00 - 17:00)/토요일 11:00 - 14:30, 일요일 휴무 ▲가격: 부대찌개 10,000원3위 호수식당본점▲위치: 경기 동두천시 중앙로 312 ▲영업시간: 매일 09:00 - 21:30(B.T 15:00 - 17:00), 매달 2, 4번째 일요일 정기 휴무 ▲가격: 부대찌개 1인분 10,000원, 부대볶음 1인분 11,000원, 쏘세지 사리 5000원2위 이나경송탄부대찌개▲위.. 2025. 4. 2. 생방송 투데이 3724회 갈비탕TOP5 3월11일 방송한 SBS생방송 투데이 3724회 갈비탕TOP55.안성 안일옥 ▲위치: 경기 안성시 중앙로411번길 20 ▲영업시간: 매일 08:00 - 21:00(B.T 15:00 - 17:00) ▲가격: 갈비탕 16,000원4.서초 버드나무집▲위치: 서울 서초구 효령로 434 ▲영업시간: 매일 11:00 - 21:30 ▲가격: 갈비탕 32,000원3.분당 수래옥▲위치: 경기 성남시 분당구 대왕판교로 275 ▲영업시간: 화-일 11:30 - 21:30(B.T 15:00 - 17:00), 월요일 휴무 ▲가격: 갈비탕 38,000원2.포천 이동폭포갈비▲위치: 경기 포천시 이동면 여우고개로 698 ▲영업시간: 매일 11:00 - 20:00 ▲가격: 갈비탕 15,000원1.논밭골 봉천점▲위치: 서울 관악구 청룡.. 2025. 3. 13. 봄 제철 음식과 레시피 봄이 오면 꼭 먹어야 할 제철 음식들!추운 겨울이 지나고 따뜻한 봄이 오면, 자연도 활기를 띠고 우리 식탁에도 싱그러운 제철 음식들이 올라옵니다. 봄철 제철 음식은 신선하고 영양이 풍부할 뿐만 아니라, 면역력 강화와 피로 회복에도 도움을 줍니다. 특히 겨울 동안 움츠렸던 몸을 깨우고 신진대사를 활발하게 해주는 식재료들이 많아 건강 관리에도 효과적입니다.이번 포스팅에서는 봄철에 꼭 먹어야 할 제철 음식과 이를 활용한 맛있는 레시피를 소개하겠습니다. 신선한 식재료로 건강한 봄을 맞이하세요!목차봄 제철 음식이 좋은 이유대표적인 봄 제철 음식봄 제철 식재료를 활용한 건강 레시피봄철 음식 섭취 시 주의할 점마무리1. 봄 제철 음식이 좋은 이유제철 음식이란, 해당 계절에 자연적으로 생산되고 가장 신선한 상태에서 섭.. 2025. 3. 12. 삼겹살데이에 소개하는 사당역 이곱착한고기 내돈내산 3월 3일은 공식적으로는 아니지만 삼겹살 먹는 삼겹살데이로 많이 알려져 있습니다.보통 봄철이면 황사와 함께 미세먼지 농도가 안좋아지는데 삼겹살의 기름이 먼지를 씻겨내려가는데 좋다는 일종의 미신같은 것이 있어서 그런것 같습니다만, 그렇다고 하더라도 삼겹살의 기름은 오랫만에 먹으면 몸의 엔도르핀을 생성하는데 도움이 되는 것 같기는 합니다.오늘은 삼겹살데이를 맞이하여 제 생일날 먹으러 갔던 삼겹살 맛집을 소개하려고 합니다.보통 삼겹살 맛집을 찾을때 검색창에서 삼겹살 맛집이라고 검색해서 평점이나 리뷰가 좋은 곳을 찾기 마련인데요.저도 그러한 방법으로 제가 먹고싶은 곳을 찾아서 간 후 만족스러워서 다음번에도 또 갈 생각으로 소개를 하게 되었습니다. 네이버에서 검색해보면 평점이 4.6점으로 꽤 양호한 점수를 자랑하.. 2025. 3. 3. sbs 생활의 달인 970회 방송 화덕빵의 달인 빵집 위치 sbs 월요일 9시에 방송하는 생활의 달인 970회에서는 화덕빵의 달인 김진호 달인이 나왔습니다. 달인은 14살에 제과제빵쪽에 입문하여 29살에 기능장에 합격했다고 합니다. 72시간 숙성된 화덕빵 반죽에 중심을 비우고 주변을 돌돌말아 만든 후 350도의 화덕에 넣고 뺀후 버터와 계란 노른자를 넣고 섞은 후 빵에 찍어먹는 담백하면서 감칠맛 폭발하는 에그 화덕빵.조지아식 카차프리에서 영감을 받았고 피타나 피데 브레드에서 착안해서 달인만의 비율로 만든 메뉴라고 합니다.화덕에 구운 바삭한 빵에 버터의 고소한 풍미와 특유의 소스를 찍어먹는 상상을 하니 보기만해도 침이 흐르는데요.이곳은 경기도 안양에 있는 헤이도우라는 곳입니다. 헤이도우에서는 멤쌀탕종이 들어간 화덕에 구운 쫀득쫀득하고 부드러운 베이글도 판매한다고 .. 2025. 2. 21. 이전 1 2 3 4 5 다음